Es Rebost d'en Pep

Es Rebost d'en Pep

Aquesta parada d’envinagrats, arengades i conserves és una parada singular que ens recorda les botigues de queviures del barri on compraven les nostres mares.

Pep ha agafat les regnes d’aquest petit comerç tradicional, fundat el 1944. Des del 2012, ha mantingut el caràcter i els productes estrella de la parada. Aquí pots trobar tot tipus d’olives, seitons i anxoves amb amaniment casolà, tot tipus de llegums i productes locals com sopes mallorquines, sobrassada, embotits casolans així com la pasta d’elaboració local ‘Burballa Bendinat’, difícil de trobar als supermercats i imprescindible per fer les ‘Burballes de conill’.

Sota comanda, preparen els llegums remullats i dessalen el bacallà al teu gust.