Este mes comenzamos el verano y las fruterías están a tope de fruta dulce y rica que nos va a durar todo el calorcito.

En cuanto a fruta, os recomendamos: Aguacate, Albaricoque, Breva, Cereza, Ciruela, Frambuesa, Fresa-Fresón, Higo, Limón, Melocotón, Melón, Nectarina, Níspero, Paraguaya, Pera, Plátano, Sandía. Y este mes encontramos brevas, sí, sí, las del refrán, son higos de la cosecha anterior que no les ha dado tiempo a madurar y permanecen hibernando hasta los primeros calores. Así la higuera se puede decir que tiene dos cosechas, la de brevas a principios de verano y la de higos a finales. Otra fruta característica de este mes es la pera sanjuanera, pequeña, crujiente y con matices silvestres. Buenísima.

En las verduras no tenemos novedades,

pero en los pescados comienza con fuerza el bonito, el congrio y el percebe, pero este último sólo por este mes. Asi que, si el bolsillo nos deja, a deleitarse toca!!