Categoría: Puestos

Pollería Santa Catalina

Pollería Sta. Catalina (Mercat Santa Catalina)

Datos de contacto

Puestos85-87
Tel.+34 971 735 986 / +34 654 042 960

Descripción

Especializados en productos avícolas, que hoy en día son de los más solicitados por su frescura y valor nutricional. Aquí encontrarás productos locales mallorquines, podrás adquirir pollo fresco entero o en secciones tal como alitas, pechugas y muslos, pollo campero, pavo, codornices, capón, poularda y perdiz. Además de otros tipos de carne para que el cliente no necesite cambiar de puesto.

Destacan sus croquetas caseras de pollo, zanahoria, espinacas, bacalao, coliflor y de jamón, además de los pollos y pavos rellenos, ideales para eventos, como los muslitos de pollo deshuesados y otros cortes especiales. Pinchos auténticos morunos de pollo y de cordero.

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La Fábrica de hamburguesas

La fábrica - Hamburguesas (Mercat Santa Catalina)

Datos de contacto

Puestos84
Tel.+34 619 250 127
Emailjuanbennasargarrido@gmail.com
FBLa-Fabrica-De-Hamburguesas-De-Sta-Catalina

Descripción

Juan es un empresario emprendedor que en el 2014 inauguró su puesto especializado en minihamburguesas, tan difíciles de encontrar en Palma. Cada día puedes elegir entre 12 sabores diferentes desde las de ternera hasta las de cordero y conejo, que no se encuentran fácilmente, y sabores novedosos como ternera con manzana caramelizada, pavo con cebolla caramelizada o ternera con queso de cabra, trufa, foie, parmesano, jamón ibérico…

Sin olvidar que algunas de las hamburguesas elaboradas son vegetarianas y otras de carne con productos vegetales, como las espinacas, champiñones… u otros.

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Carnicería Juanita

Carnicería Juanita (Mercat Santa Catalina)

Datos de contacto

Puestos22-24
Tel.+34 971 733 998 / +34 648 043 018
Websitehttps://carniceriajuanita.com/
Emailaperezcer@gmail.com
IG@juanitacarniceria
FBjuanitacarniceria

Descripción

Carnicería artesanal con una amplia oferta de carnes selectas, frescas y certificadas procedentes de las mejores razas autóctonas españolas, y las más prestigiosas carnes internacionales. Podéis encontrar desde Angus, pasando por cerdo ibérico a todo tipo de producto cárnico fresco mallorquín: ternera, cordero lechal, cerdo, pollo, pavo… así como una gran cantidad de productos preparados de elaboración propia.

Ofrece servicio de despiece y envasado al vacío para la correcta distribución de sus carnes selectas entregadas a domicilio.

Carnicería remodelada en el 2013, momento aprovechado para modernizar y adecuar la estética del puesto a la calidad de sus carnes.

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Pescadería Catalina

Peixateria Catalina (Mercat Santa Catalina)

Datos de contacto

Puestos108-116
Tel.+34 971 730 416 / +34 610 922 638 / +34 664 022 199
IG@peixateria_catalina

Descripción

Es uno de los puestos más grandes y con más variedad de producto que hay en el Mercado de Santa Catalina, desde los pescados frescos locales y a los nacionales e internacionales. Aquí podrás llevarte un producto espectacular, preparado según los vayas a cocinar, para que al llegar a casa, solo tengas que cocinarlo.

Se han especializado en la venta al corte de grandes pescados, como son atún, salmón y rape y también hacen el desespinado de todos su productos.

Muchos de los clientes acuden a Pescadería Catalina para comprar sus famosas colas de rape alangostadas, que preparan bajo petición.

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Pescados Genió

Peixateria Genió (Mercat Santa Catalina)

Datos de contacto

Puestos106-107
Tel.+34 971 280 091
IG@peixateriagenio
FBpeixeteria.genio

Descripción

Directamente desde las mejores costas españolas e internacionales y de los pescadores de la isla de Mallorca, traen las piezas seleccionadas con el fin de satisfacer a sus más exigentes clientes. Aquí encontraremos todo tipo de pescado fresco y salvaje, así como marisco de primera calidad.

Destacar entre sus productos estrella la merluza gallega, el bogavante, las gambas de Soller…

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Pescados y mariscos Félix

Pescados y Mariscos Félix (Mercat Santa Catalina)

Datos de contacto

Puestos101-105
Tel.+34 647 418 854
IG@pescadosmariscosfelix
FBPescados-y-Mariscos-FÉLIX

Descripción

Singular puesto regentado por el entrañable Félix, quien ha tomado las riendas del puesto desde principios del 2015. En este puesto encontrarás pescados y mariscos de primera calidad, capturados en las costas mallorquinas y en la península. Podrás degustar lo mejor de los diferentes mares.

Entre los pescados a destacar: la dorada y lubina salvajes, merluza de pincho gallega, salmón noruego, atún rojo, bacalao fresco y rodaballos. Y entre los mariscos: las almejas, el mejillón gallego y la gamba roja de Sóller.

¡Con estos ingredientes podrás elaborar suculentos platos! Ven y sorprende a tus comensales.

Especialidades: lubinas y doradas salvajes y merluza de pincho gallego.

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Pescadería Biel

Peixateria Biel (Mercat Santa Catalina)

Datos de contacto

Puesto41-44
Tel.+34 646 332 678
IG@peixateria_biel

Descripción

Este pequeño puesto de pescado del mercado de Santa Catalina, lleva más de 60 años ofreciendo pescado fresco y local a sus clientes. El puesto pertenecía a su madre y ahora lo regenta Gabriel o Biel, para los amigos.

Se ha especializado en pescados y mariscos mallorquines, entre los que destacan morralla de roca, sepia, calamar y gambas de Soller.

Te entrega el pescado limpio, eviscerado o fileteado, para que cuando llegues a casa puedas cocinarlo directamente sin ningún tipo de molestia.

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Pescadería y congelados Aina

Peixateria i congelats Aina (Mercat Santa Catalina)

Datos de contacto

Puesto27-32
Tel.+34 636 017 212
Emailainacongelats@gmail.com
IG@aina.congelats

Descripción

Se ha especializado en congelados a granel, donde encontrarás una gran variedad en pescado, marisco, verduras y productos precocinados. Entre los pescados, la mayoría de producción nacional, destacan el filete de Gallo de San Pedro, salmón selecto y bacalao salvaje. Entre los mariscos destacan los bogavantes canadienses, la langosta nacional, la cola de langosta del caribe, gambas de la costa mediterránea, langostino black-tiger, el gambón argentino con y sin piel y las cigalas. Y los productos precocinados como verduras salteadas, preparado para paella, verduras para cocer y para hacer wok. También encontrarás precocinados selectos para unos buenos entrantes.

Es uno de los puestos más antiguos del mercado de Santa Catalina, ya son 4 las generaciones que han pasado por él. Empezó siendo un puesto donde se vendían patatas, posteriormente pescado y hace aproximadamente 50 años se empezaron a vender los primeros congelados, con la cámara que para aquel entonces todavía funcionaba con bloques de hielo.

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Boulangerie Patisserie Ca’n de Paris

Boulangerie Patisserie Ca'n de Paris (Mercat Santa Catalina)

Datos de contacto

Puesto78
Tel.+34 871 556 816
Websitehttps://candeparis.com/
Emailinfo@candeparis.com
IG@candeparismallorca
FBCan de Paris Mallorca

Descripción

Quinta generación de pasteleros y panaderos, desde 1920, establecidos 10 años en Normandía, seguidos de 6 años en la región de Paris, ahora Yohann y Natacha Gressent se plantean un nuevo desafío con la creación de su propia marca: Ca’n de Paris, un nuevo concepto de pastelería y panadería francesa, aquí en Mallorca.

Para satisfacer las papilas gustativas de sus clientes, estos jóvenes y dinámicos chefs, repletos de ideas innovadoras, utilizan materias primas de alta calidad tanto locales como francesas, tales como: mantequilla y harina orgánica, la harina «Parisse», que proviene de los Molinos Rioux situados al sur de Normandia, en la región de Mayenne, y están acompañados del valioso apoyo de Gaetan Paris, Mejor Obrero en Panadería de Francia (MOF Boulangerie).

Recorte de prensa:

https://www.ultimahora.es/noticias/palma/2021/02/18/1239631/viaje-1500-km.html

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Panadería y pastelería Garau

Forn i pastisseria Garau (Mercat Santa Catalina)

Datos de contacto

Puestos46-47
Tel.+34 971 454 989 / +34 971 473 870
FBPanadería-Pastelería-GARAU

Descripción

Porque en un mercado no puede faltar el pan, en esta panadería tradicional, encontrarás una selección de panes elaborados por su obrador, entre los que cabe destacar sus barras rústicas, además de otros panes como baguettes, pan moreno, magranetes, …

También cuenta con repostería 100% mallorquina, tanto salda como dulce. Entre los productos salados, caben destacar las empanadas, cocarrois y cocas de verdura. De la repostería dulces, destacan los cremadillos y las ensaimadas.

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