Este pequeño puesto de pescado del mercado de Santa Catalina, lleva más de 60 años ofreciendo pescado fresco y local a sus clientes. El puesto pertenecía a su madre y ahora lo regenta Gabriel o Biel, para los amigos.
Se ha especializado en pescados y mariscos mallorquines, entre los que destacan morralla de roca, sepia, calamar y gambas de Soller.
Te entrega el pescado limpio, eviscerado o fileteado, para que cuando llegues a casa puedas cocinarlo directamente sin ningún tipo de molestia.
Se ha especializado en congelados a granel, donde encontrarás una gran variedad en pescado, marisco, verduras y productos precocinados. Entre los pescados, la mayoría de producción nacional, destacan el filete de Gallo de San Pedro, salmón selecto y bacalao salvaje. Entre los mariscos destacan los bogavantes canadienses, la langosta nacional, la cola de langosta del caribe, gambas de la costa mediterránea, langostino black-tiger, el gambón argentino con y sin piel y las cigalas. Y los productos precocinados como verduras salteadas, preparado para paella, verduras para cocer y para hacer wok. También encontrarás precocinados selectos para unos buenos entrantes.
Es uno de los puestos más antiguos del mercado de Santa Catalina, ya son 4 las generaciones que han pasado por él. Empezó siendo un puesto donde se vendían patatas, posteriormente pescado y hace aproximadamente 50 años se empezaron a vender los primeros congelados, con la cámara que para aquel entonces todavía funcionaba con bloques de hielo.
Quinta generación de pasteleros y panaderos, desde 1920, establecidos 10 años en Normandía, seguidos de 6 años en la región de Paris, ahora Yohann y Natacha Gressent se plantean un nuevo desafío con la creación de su propia marca: Ca’n de Paris, un nuevo concepto de pastelería y panadería francesa, aquí en Mallorca.
Para satisfacer las papilas gustativas de sus clientes, estos jóvenes y dinámicos chefs, repletos de ideas innovadoras, utilizan materias primas de alta calidad tanto locales como francesas, tales como: mantequilla y harina orgánica, la harina «Parisse», que proviene de los Molinos Rioux situados al sur de Normandia, en la región de Mayenne, y están acompañados del valioso apoyo de Gaetan Paris, Mejor Obrero en Panadería de Francia (MOF Boulangerie).
Porque en un mercado no puede faltar el pan, en esta panadería tradicional, encontrarás una selección de panes elaborados por su obrador, entre los que cabe destacar sus barras rústicas, además de otros panes como baguettes, pan moreno, magranetes, …
También cuenta con repostería 100% mallorquina, tanto salda como dulce. Entre los productos salados, caben destacar las empanadas, cocarrois y cocas de verdura. De la repostería dulces, destacan los cremadillos y las ensaimadas.
Esta panadería es una sucursal de Ca Sa Camena, con más de 100 años de experiencia. Ya son cuatro generaciones de la familia Amengual que trabajan con la exigencia de la mejor calidad en sus ingredientes para la satisfacción de sus clientes. Todos sus productos son elaborados en su obrador de forma artesanal.
Coqueta panadería donde podrás encontrar una gran variedad de panes, desde el pan blanco, el pan moreno tradicional mallorquín tan utilizado para los «pambolis», los típicos llonguets en sus diferentes variedades tan utilizados en reconocidas cafeterías palmesanas y los modernos panes de cereales.
La repostería salada mallorquina que elaboran, compuesta por las empanadas de carne y guisantes, los cocarrois de verdura, tanto lisos como dulces y las cocas de verdura o de pimientos o la típica coca de trampó, te remontará a las meriendas en casa de tu abuela.
Además, disponen de bollería elaborada en su obrador al más puro estilo tradicional, como son las cocas de patata, ensaimadas individuales y grandes en sus múltiples variedades como son las lisas, de albaricoques o rellenas; palmeras, cremadillos, gató de almendra…
Fleurs & Events Santa Catalina ofrece un servicio personalizado a base de flores naturales, preservadas, artificiales, secas. Componen diseños y arreglos florales para yates, bodas, novias, fiestas, funerales, oficinas, eventos corporativos de empresas y casas particulares con preciosos ramos y flores para el día a día. Además de asesorarte, ofrecen profesionales paisajistas, mantenimiento de jardines y hacen entrega a domicilio.
Especializada en rosas eternas, que han sido preservadas en el momento de su floración para que mantengan su belleza durante años como el primer día; se trata de una flor perfecta, de máxima belleza y color fascinante, que permite la realización de composiciones duraderas, de interior y sin necesidad de riegos o cuidados, al igual que hacen con las paredes de musgo natural estabilizado.
En definitiva, Fleurs es algo más que flores: te acompañan en todos los momentos más importantes de la vida.
La Floristería Miquel Capellà es una exitosa empresa familiar, con más de 75 años de experiencia. En los inicios se dedicaron a la venta de frutas, verduras y flores, con el paso de los años se han especializado en el Arte Floral. Tienen una gran variedad de flores frescas selectas y plantas naturales, tanto de interior como de exterior. Además de complementos como maceteros, jarrones de cristal, semillas, abonos y adornos.
También cuentan con una amplia selección de flores artificiales de gran realismo para aquellos que no tengan mucho tiempo para dedicar al cuidado de sus plantas.
Elaboran todo tipo de arreglos florales y servicios de decoración para eventos, desde bautizos, comuniones, bodas, funerales hasta cualquier evento particular o de empresa. Cuentan con producción propia de flores, entre las que cabe destacar las plantas típicas de la isla como son los lirios, margaritas, rosas de jardín, clavel moro, boca de lobo…
Ofrecen servicio a domicilio en toda la isla de Mallorca, incluyendo servicio a yates.
